© фото: perfectstock.ru
Компания «Магнит» запустила пилот по продаже фастфуда в магазинах в формате «у дома». Ассортимент насчитывает около 15 наименований продуктов, сообщает пресс-служба ритейлера.
Фастфуд представлен более чем в 30 магазинах компании в Москве и Санкт-Петербурге, в локациях, где наблюдается высокий трафик. Торговые точки оснащены фритюрницами и конвекционными печами, а продукция готовится под заказ при покупателях.
В итоге увеличение продаж категории готовой еды в магазинах ритейлера составило 3-7%. Ввод в ассортимент фастфуда способствовал росту товарооборота магазинов в целом.
Как отметил замгендиректора, директор розничной сети Руслан Исмаилов, спрос на решения для быстрого перекуса увеличивается. Компания дополнила предложение готовой еды в некоторых магазинах позициями из меню заведений быстрого обслуживания.
«Рынок фастфуда и стритфуда динамично развивается, и мы хотим попробовать свои силы в этих нишах, где появилось больше пространства после ухода из России некоторых зарубежных игроков», – сказал Руслан Исмаилов.
После изучение спроса и экономических параметров проекта компания примет решение о возможности его масштабирования.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
