В «Магните» увеличился спрос на продукты с растительным белком

В «Магните» вырос спрос на растительное «мясо»
icon
16:08; 29 марта 2024 года

Автор: /ru.freepik.com, источник фото.

/ru.freepik.com

В первую неделю Великого поста, с 18 марта в магазинах розничной сети «Магнит» существенно увеличились продажи продукции из растительного «мяса», «молока», а также бобовых и грибов. Такие данные приводят аналитики компании. 

За первую неделю поста продажи замороженных полуфабрикатов из растительного мяса выросли в единицах на 25% по сравнению с показателем за предыдущую неделю. По сравнению с показателем за первую неделю поста прошлого года продажи таких продуктов увеличились в 2,3 раза.  

Помимо продуктов из альтернативного мяса, рост спроса за первую неделю поста наблюдался на растительные йогурты и растительное молоко. Реализация данных продуктов по сравнению с предыдущей неделей выросла в 1,5 раза и на 37,5% соответственно.

Кроме того, в 1,8 раза увеличился спрос на тофу и другие, более привычные альтернативные источники белка. Так, продажи свежих грибов в первую неделю поста выросли на 12%, замороженных – на 22%. Увеличился спрос на бобовые. Продажи гороха выросли на 10% неделя к неделе, фасоли – на 15,5%, чечевицы – на 25,5%. Орехов было продано на 6% больше, чем неделей ранее.

Магнит

В Волгоградской области планируют ввести второй этап обхода областной столицы в составе автодороги Р-22 «Каспий»

В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.

25 марта 13:30

Портовую инфраструктуру Астраханской области модернизировали на 700 млн рублей

В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.

22 февраля 10:40

«Лукойл» построит в Волгоградской области комплекс по производству смазочно-охлаждающих жидкостей

В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.

14 февраля 12:00