Эксперт рассказал о перспективах наращивания экспорта молочных продуктов из России

Планка в 15-20% ежегодного увеличения объемов экспорта молока вполне достижима для российских производителей, так как продукция пользуется хорошим спросом за рубежом, но для расширения экспорта потребуются усилия. Об этом сообщает «Коммерсантъ-Кубань» со ссылкой на директора Красногвардейского молочного завода (Адыгея) Азамата Аутлева.

По словам директора молзавода, производители, которые продают еще свою продукцию в европейские страны, пока еще могут это делать, несмотря на санкции. При этом, с каждым днем это становится все труднее и труднее. Отечественные поставщики, отправляющие свою продукцию на запад, зависят не только от своих действий и действий контрагентов, но еще от таможенных органов, банков и других участников деловой среды. Есть риски того, что оплата за продукцию может не поступить, из-за того, что какой-то европейский банк может отказаться перечислять деньги.

Кроме того, он отметил, что для того, чтобы рассчитаться сами европейцы вынуждены открывать счета в третьих странах. Учитывая все факторы, многие отечественные производители искусственно сдерживают развитие западного направления для экспорта.

По его словам, Красногвардейский молочный завод решил переориентировать поставки своей продукции на страны Закавказья, Ближнего Востока, Беларусь.

«Вопрос сегодня состоит только в том, чтобы обкатать эти маршруты, отстроить логистику, вопросы платежей», - сказал он.

Также Азамат Аутлев считает, что увеличению объемов экспорта и наращиванию производства препятствует нехватка кадров (технологов, сыроделов, мастеров, операторов).

Директор молзавода добавил, что предприятие активно старается закрыть этот вопрос, работая с учебными заведениями и кадрами из восточных регионов РФ, которые хотели бы переехать на юг.