© пресс-служба министерства сельского хозяйства региона
В основе севооборота республики Крым — зерновые и зернобобовые культуры. Созданы условия для производства семян с высокими посевными качествами и урожайными свойствами. Первый заместитель министра сельского хозяйства региона Алиме Зарединова рассказала о реализации на территории Крыма инвестпроектов в сфере АПК, селекционном потенциале республики и планах на 2025 год.
— Алиме Назимовна, каковы предварительные прогнозы по валовому сбору сельскохозяйственных культур в Крыму?
— Предварительный прогноз сбора зерновых и зернобобовых культур составляет 1535,15 тыс. тонн в первоначально оприходованном весе. Технических культур — 130,037 тыс. тонн, овоще-бахчевых культур — 199,3 тыс. тонн, плодово-ягодных культур — 196,0 тыс. тонн, винограда — 97 тыс. тонн.
С учетом погодно-климатических особенностей полуострова в основу севооборота традиционно закладываются зерновые и зернобобовые культуры. По средним многолетним данным, это 70–75 % посевной площади. Сельхозпроизводителями республики ведутся работы по подготовке почвы под урожай 2025 года. По состоянию на 20 сентября было подготовлено более 570 тыс. га, что составляет 91 % от плана (624,9 тыс. га).
— С какими сложностями столкнулись сельхозтоваропроизводители республики в этом году при проведении полевых работ?
— Основными негативными факторами при проведении полевых работ в 2024 году стали неблагоприятные погодные условия, вызвавшие снижение валового сбора сельскохозяйственных культур: перепады температур в зимний период, подтопление низменных участков грунтовыми водами, отсутствие в весенний период (свыше 90 дней) продуктивных осадков, вследствие чего запасы продуктивной влаги в почве понизились до критических значений.
— Насколько Крым закрывает собственные потребности в продукции растениеводства и животноводства?
— Республика за счет собственного производства обеспечена в полном объеме продовольственной пшеницей, хлебом и хлебными продуктами, свининой, фруктами.
В той или иной степени продовольственная потребность республики обеспечена такими видами сельхозпродукции собственного производства, как овощи (81 %), яйца куриные (63 %), мясо птицы (73 %).
На рынке продовольствия Крыма отсутствует дефицит сельхозпродукции. Нехватка отдельных видов продукции и сезонное увеличение спроса компенсируется стабильными поставками из других субъектов Российской Федерации. Продукция агропромышленного комплекса поставляется в Южный федеральный округ, Донецкую и Луганскую Народные Республики, Севастополь, а также другие регионы России.
— Какие меры господдержки оказываются инвесторам, которые реализуют проекты в Крыму в сфере АПК? Какой объем поддержки оказан в этом году и какой будет в 2025-м?
— В 2024 году государственная поддержка АПК осуществляется в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия, утвержденной постановлением № 732 Совета министров Республики Крым от 13 декабря 2019 года.
По состоянию на 1 сентября 2024-го на реализацию госпрограммы предусмотрены средства в размере 2753,27 млн руб., в том числе из федерального бюджета — 2332,81 млн руб., из республиканского бюджета — 420,44 млн руб.
По состоянию на 26 сентября этого года общая сумма освоенных финансовых средств составила 2074,84 млн руб., из них на развитие отраслей растениеводства направлено 859,1 млн руб. (41,4 %), в том числе садоводства — 434,3 млн руб., на развитие виноградарства и виноделия — 721,5 млн руб. (34,8 %), на развитие отраслей животноводства — 372,3 млн руб. (17,9 %).
По состоянию на 1 сентября рабочей группой министерства согласован 41 краткосрочный кредит на сумму 1482,3 млн руб. и 15 инвестиционных кредитов на сумму 1430,6 млн руб. На 2025 год госпрограммой прогнозируется поддержка сельхозпроизводителей в размере 2692,8 млн руб.
— Какие крупные инвестпроекты были реализованы в Крыму за последние годы в сельском хозяйстве?
— В ООО «Тепличный комбинат "Белогорский"» Белогорского района реализован инвестиционный проект по строительству тепличного комбината общей площадью 17,24 га (14,88 га полезной площади). Первая очередь тепличного комбината на площади 9 га (7,88 га полезной площади) введена в 2019 году. В 2021-м введена в эксплуатацию вторая очередь — 8,24 га (7 га полезной площади).
В АО «Крымская фруктовая компания» Красногвардейского района в 2020 году введено в эксплуатацию фруктохранилище на 15 000 тонн с регулируемой газовой средой. Фактически на предприятии с 2016 по 2023 год было заложено 1429,1 га яблоневых садов, в 2023 году собрано 57 889,7 тонны яблок.
В АО «Урожайненский КХП» Красногвардейского района в 2018 году реализован инвестпроект, инициированный АО «Дружба народов Нова», по реконструкции комбикормового завода. Реализация проекта позволила наладить производство полнорационных гранулированных комбикормов для птицы, КРС и свиней по современным рецептурам и технологиям, которые отсутствуют в республике Крым. Объем производства — 300 тыс. тонн комбикормов.
В ООО «Юг Молоко» Раздольненского района в 2018 году реализован проект по восстановлению производства на Раздольненском маслодельном заводе мощностью переработки молока 150 тонн в день, выполнена реконструкция производственных линий и замена устаревшего оборудования молокозавода.
В АО «Партизан» Симферопольского района в 2019 году реализован инвестиционный проект по модернизации коровника на 316 голов с доильным блоком на 20 мест.
В ООО «Фрукты Старого Крыма» Кировского района в 2023 году реализован инвестпроект по строительству плодохранилища на 16 000 тонн. Фактически на предприятии с 2015 по 2023 год было заложено 284,2 га яблоневых садов, в 2023 году собрано 12306,8 тонны яблок, кроме того, в 2022 году заложено более 22 га черешневого сада.
— Оцените селекционный потенциал Крыма. Какие направления селекции и семеноводства развиваются на территории республики?
— В Крыму созданы все условия для развития отрасли семеноводства. Погодно-климатические условия являются благоприятными для производства семян с высокими посевными качествами и урожайными свойствами. Это обстоятельство является основным аргументом для развития отрасли семеноводства и обеспечения региона семенами высоких репродукций местного производства.
В республике находится семь природно-климатических зон, которые отличаются по погодным, почвенным, климатическим условиям. ФГБУ «Госсорткомиссия» на постоянной основе ведет испытание и изучение новых сортов, определяет их приспособленность к условиям климата и местности произрастания. Разрабатываются рекомендации для сельхозтоваропроизводителей.
На территории республики развивается выращивание зерновых и зернобобовых, технических культур. В Крыму функционируют 15 плодопитомников. За 2020–2023 годы закладка маточников подвойных лоз винограда составила более 44 га. Также в республике действуют племенные репродукторы: в области КРС, свиноводстве, овцеводстве, пушном звероводстве (норки).
— Каковы планы по развитию АПК Крыма в 2025 году?
— В 2025 году индекс объема производства продукции сельского хозяйства в сравнении с 2024 годом прогнозируется на уровне 112,8 %. Планируется увеличение объемов производства зерновых культур — на 24,2 %, масличных — на 35,6 %, плодов и ягод — на 20,6 %, винограда — на 7,7 %.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram