© https://ru.freepik.com/
В Ставропольском крае по итогам 7 месяцев 2025 года объем отгруженной продукции по производству пищевых продуктов и напитков увеличился на 11,6%. аналогичному периоду 2024 года и составил 110,4 млрд руб., в том числе по напиткам – 23,3 млрд руб. Об этом «Федеральному Бизнес Журналу. Юг» сообщили в министерстве экономического развития региона.
Так, фактическое производство продуктов питания в Ставропольском крае без учета вывоза превышает рекомендуемые объемы потребления по растительному маслу – в 3,5 раза, мясу и субпродуктам в 1,8 раза, по хлебным продуктам – в 2 раза, по сливочному маслу – в 1,5 раза, приводит данные ведомство.
Как отметили в министерстве, на ставропольскую продукцию приходится существенная доля в общероссийской корзине произведенных продуктов питания и напитков. По минеральной воде – 7%,, мясу птицы – 6,2%, мясу и субпродуктам – 3,9%, муке – 3,8%, макаронным изделиям – 3,3%, безалкогольным напиткам – 3%, крупе – 2,2%.
«Сегодня предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности демонстрируют положительную динамику по объемам выпуска готовой продукции», – прокомментировали в ведомстве.
Это касается увеличения производства изделий кулинарных мясных – в 2,2 раза (528,5 тонн), мяса КРС, свинины, баранины, козлятины, конины парных, остывших или охлажденных – на 42,3% (6,2 тыс. тонн), колбасных изделий – на 27,7% (7,7 тыс. тонн), сыров – на 16,5% (2,6 тыс. тонн), кондитерских изделий – на 12,7% (15,6 тыс. тонн), макаронных изделий – на 8,9 % (28,9 тыс. тонн), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих – на 2,1% (145,7 тыс. тонн).
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
