© pxhere.com
Суд по арбитражным делам Ростовской области постановил взыскать с компании «Ростовский бройлер» штраф в размере 750 тыс. руб в связи с производством небезопасных товаров и нарушением норм санитарии. Куриные окорочка, произведенные на птицефабрике в Семикаракорске, представляли потенциальную опасность заражения сальмонеллезом. Данные сведения доступны в судебной документации.
Исходя из опубликованных материалов, Россельхознадзор подал иск на основании результатов инспекции предприятия, в ходе которой были выявлены многочисленные нарушения технологического процесса.
Согласно отчету, в производственном помещении были обнаружены подвергшиеся коррозии металлические элементы, частицы которых могли загрязнять выпускаемую продукцию. Кроме того, условия производства создавали риск заражения продуктов болезнетворными бактериями.
По заключению специалистов, наибольшую угрозу представляла партия окорочков «Благояр» с хребтом, датированная 27 февраля 2025 года. Проведенный лабораторный анализ выявил наличие в данной партии бактерий сальмонеллы.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
