© pxhere.com
В Ставропольском крае начата высадка раннего картофеля, причем первыми к посевной кампании приступили аграрии Степновского округа. Планируется, что в текущем году под эту культуру будет отведено 6,3 тысячи гектаров, что превышает показатели прошлых лет: 5,7 тысячи гектаров в 2024 году и 6,2 тысячи гектаров в 2025-м. Данную информацию предоставили в региональном министерстве сельского хозяйства.
Картофель является одной из приоритетных культур в аграрном секторе Ставрополья, где песчаные почвы и благоприятный климат способствуют получению двух урожаев ранних сортов за один сезон. Традиционно под посадку картофеля выделяется порядка 6 тысяч гектаров в таких округах, как Ипатовский, Красногвардейский, Кировский, Предгорный, Степновский, Новоалександровский и Курский.
Процесс посевной кампании ускоряется благодаря государственной поддержке. Фермерские хозяйства, включая крупные предприятия и индивидуальных предпринимателей, получают субсидии на покрытие расходов, понесенных на приобретение удобрений, горюче-смазочных материалов, упаковку и оплату труда. Эти меры осуществляются в рамках федерального проекта,направленного на развитие овощеводства и картофелеводства. В 2026 году на эти цели из федерального и краевого бюджетов выделено 20,7 миллиона рублей, что на 10% больше, чем в 2025 году (18,8 млн руб., из которых 11,4 млн руб. были направлены на закупку элитных семян). Стоит отметить, что эти суммы значительно ниже показателей 2024 года (115 млн руб.) и 2023 года (153,4 млн руб.). Заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева подчеркнула, что финансовая помощь стимулирует производителей к активной работе.
Эксперты продовольственной безопасности отмечают, что картофель играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности России и является основным продуктом питания для населения. Дефицит урожая в предыдущие годы приводил к резкому росту цен. Например, в 2024 году из-за неблагоприятных погодных условий, низких закупочных цен и сокращения посевных площадей урожай был меньше на 11,9–16%. Это вызвало необходимость импорта картофеля из других стран и привело к существенному удорожанию продукта. На Ставрополье в марте 2025 года цена картофеля достигала 78,2 руб./кг, а в январе 2026 года – 52 руб./кг, с пиковыми значениями в розничных магазинах до 350 руб.
В 2025 году аграрии Ставропольского края собрали 161,4 тысячи тонн картофеля, при этом урожайность составила 273,6 центнера с гектара, что на 15% выше показателей предыдущего года. Ожидается, что подобные результаты будут достигнуты и в текущем сезоне благодаря выращиванию ранних сортов, сбор которых начинается в начале июля. После сбора раннего урожая фермеры приступают к выращиванию поздних сортов, предназначенных для хранения и обеспечения продовольственных запасов на зимний период.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram