© magnific.com
Краснодарский край столкнулся с сокращением объемов в мясоперерабатывающей отрасли в первом квартале 2026 года, затронув большинство направлений. Наиболее резкое падение наблюдается в производстве мясных и мясорастительных консервов; их выпуск снизился более чем наполовину по сравнению с тем же периодом 2025 года, сообщает Ъ-Кубань со ссылкой на региональное министерство сельского хозяйства.
Статистика за январь-март 2026 года показывает, что в крае произведено 59,9 тысяч тонн мяса и субпродуктов первой категории, что на 8,1% меньше, чем в первом квартале 2025 года. Производство колбасных изделий уменьшилось на 1,5%, составив 8,7 тысяч тонн. Объемы выпуска мясных полуфабрикатов также снизились на 11%, достигнув 26,5 тысяч тонн.
Наибольшее падение зафиксировано в сегменте консервированной продукции, включая детское питание: за три месяца выпущено 3,1 миллиона условных банок, что составляет лишь 44,9% от уровня прошлого года.
Ситуация в 2025 году была менее однозначной. Производство мяса и субпродуктов первой категории составило 260,1 тысяч тонн, показав снижение на 4,3% по сравнению с 2024 годом. Выпуск колбасных изделий сократился на 4,4%, до 38,6 тысяч тонн.
В то же время, сегмент мясных полуфабрикатов показал положительную динамику, увеличив объемы производства до 121,7 тысяч тонн, что на 8,3% больше, чем в 2024 году. Производство мясных и мясорастительных консервов достигло 20,2 миллиона условных банок, что составило 97,1% от уровня предыдущего года.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
