©
Повара, пекари и кондитеры оказались самыми востребованными специалистами в сфере туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса Краснодарского края летом 2026 года. На одну вакансию в этих профессиях в среднем приходилось 2,7 резюме. Об этом сообщила директор hh.ru в регионах Марина Качанова в интервью Бизнес FM Краснодар.
Наибольшая конкуренция среди соискателей зафиксирована на позициях менеджеров и руководителей административно-хозяйственных отделов — 48 резюме на вакансию. У администраторов показатель составил 29,6 резюме, у менеджеров по туризму — 25,1, у официантов, барменов и бариста — 20,5, у менеджеров ресторанов — 17,7, у хостес — 14,7.
С июня по август работодатели разместили в крае более 8,3 тыс. вакансий в отрасли «Туризм, гостиницы, рестораны» — на 1% меньше, чем годом ранее. При этом спрос на поваров, пекарей и кондитеров вырос на 9%: для них опубликовали более 3,7 тыс. предложений. Пик числа вакансий пришёлся на июнь.
Почти половина всех предложений о работе в отрасли сосредоточена в Краснодаре — 46%. На Сочи пришлось 8% вакансий, на Новороссийск — 6%.
В целом по отрасли на одну вакансию приходилось восемь активных резюме. По данным hh.ru, нормальным считается диапазон от четырёх до восьми резюме на вакансию. Медианная зарплата, предлагаемая работодателями, составила 65,1 тыс. рублей, тогда как медианные ожидания соискателей достигли 70 тыс. рублей.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram