© magnific.com
В январе–августе 2026 года продажи молока в Ростове-на-Дону выросли на 63% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего продано 2,6 тыс. тонн. Об этом пишет «Коммерсантъ-Ростов» со ссылкой на пресс-службу компании «Логика молока».
Заметно выросли и продажи греческого йогурта — на 62%, до 279,1 тонны. Кисломолочные напитки с пробиотическими лактобактериями купили на 17% больше (410 тонн), питьевые йогурты прибавили 16%, превысив 1 тыс. тонн. Кефира стали покупать больше на 2% — 335 тонн.
В целом по стране продажи молока выросли на 2% (209,1 тыс. тонн), кефира — на 5% (55,7 тыс. тонн). Питьевые йогурты прибавили 20% (31,1 тыс. тонн), функциональные напитки — 9% (16,9 тыс. тонн), греческий йогурт — 33% (8,2 тыс. тонн), безлактозная продукция — 27% (16,2 тыс. тонн).
По данным компании, в 2025 году жители Ростовской области потребляли в среднем 296,2 кг молока и молочных продуктов на человека в год — на 37,1 кг больше общероссийского показателя.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram