В Кабардино-Балкарии производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в первом квартале 2024 года составило 24,2 тыс. тонн, что на 4,5% больше, чем в таком же периоде 2023 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.
Сельхозпредприятия, на которые приходится 41,6% от общего объема произведенного мяса, получили более 10 тыс. тонн мяса скота и птицы. Доля КФХ и индивидуальных предпринимателей составляет 26,3% в общем производстве мяса, в натуральном выражении ими произведено 6,4 тыс. тонн. На население приходится 7,8 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, удельный вес в общем производстве мяса – 32,1%.
Как ранее сообщал «Бизнес журнал-Юг», в Кабардино-Балкарии в январе-феврале 2024 года произвели более 17,8 тыс. тонн комбикормовой продукции, что в 1,9 раза больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Выпуском комбикормов в регионе занимаются 13 малых предприятий и ИП. Комбикорма и кормовые добавки производятся для различных сельскохозяйственных животных
Комбикорма из КБР пользуются спросом по всей России, а также отправляются на экспорт.