© freepik.com
На Кубани действуют более 5,6 тыс. объектов федеральных и локальных торговых сетей. В основном они реализуют продовольственную группу товаров. «Магнит» работает с 266 поставщиками из Краснодарского края, их доля в ассортименте составляет более 35 %, некоторые позиции доходят до 80% (85 % — хлеб, яблоки — около 57 %, молоко — 31 %).
В целом в Южном регионе розничная сеть сотрудничает более чем с 50 фермерами. Компания X5 Retail Group сотрудничает с 251 локальным поставщиком, рассказали в пресс-службе департамента потребительской сферы Краснодарского края. В 2023 году объем поставок производителей в сети по агроконтрактам, включая фермерские хозяйства, по югу России составил более 80 тыс. тонн продукции (яблоки, овощи, бахчевые культуры).
В рамках проекта партнёрам предоставляют возможность вывоза продукции транспортом розничных сетей, авансирование на закупку семян, удобрений, техники. При этом в основном с крупными сетями ритейла сегодня в основном взаимодействуют лишь несколько крупных производителей, маленьким и средним компаниям туда попасть очень сложно. Причины разные: требования к объемам, документация.
По словам председателя ассоциации «Фермеры Московской области» Максима Гриднева, в этом случае могли бы помочь кооперативы. «Однако у нас кооперация не развита, поэтому на первых порах не стоит быть амбициозными. Необходимо подстроиться под требования сети и поставлять товар под ее маркой. Например, в Ашане считается обычной практикой предлагать маленьким поставщикам работу под маркой сети. Войти в сеть таким образом будет в разы проще», - рассказал «ФБЖ-Юг» Максим Гриднев.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram