© https://www.perfectstock.ru/
Во втором квартале 2025 года в Сочи зафиксировано снижение числа вакансий в сфере туризма, гостиничного бизнеса и ресторанов, несмотря на рост медианных зарплат. Как пишет «Коммерсантъ-Сочи» со ссылкой на данные hh.ru, с января по июнь 2025 года в Сочи было открыто 4,1 тыс. вакансий, что на 1,4 тыс. меньше, чем в прошлом году.
Самое значительное снижение наблюдается среди поваров, пекарей и кондитеров: количество вакансий сократилось с 1,1 тыс. до 797. Медианная зарплата в данной категории увеличилась с 81 тыс. до 94,9 тыс. рублей. При этом заработные платы официантов, барменов и бариста повысились с 70,2 тыс. до 74,3 тысячи руб., хостес — с 60 тыс. до 64,7 тыс. руб., а уборщиков — с 55,2 тыс. до 63,7 тыс. рублей.
Доход менеджеров ресторанов вырос почти на 15 тысяч рублей, составив 99,9 тысячи, а у менеджеров по туризму — с 55 тыс. до 64 тыс. рублей.
Региональный департамент отмечает, что конкуренция в отрасли остается в пределах нормы: на одну вакансию приходится 4,5 резюме. Однако дефицит ключевых специалистов, особенно поваров, сохраняется — по ним подается лишь 1,9 резюме на вакансию при нормативе от четырех до восьми.
В целом по региону количество вакансий в отрасли снизилось на 23% по сравнению с маем прошлого года, при этом активность соискателей возросла на 31%. Средняя предлагаемая зарплата в регионе составляет 64,4 тыс. руб., а ожидаемая заработная плата — 70 тысяс рублей.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram