© https://ru.freepik.com/
В 2025 году в отрасли пищевой переработки Ставропольского края реализовано четыре инвестиционных проекта на общую сумму около 230 млн рублей, создано 25 рабочих мест. Об этом «Федеральному Бизнес Журналу. Юг» сообщили в министерстве экономического развития региона.
Кроме этого, в крае продолжается реализация еще 16 проектов на общую сумму порядка 7,6 млрд руб., планируется создать около 1 тыс. рабочих мест, сообщили в ведомстве.
«Важными перспективами развития пищевой и перерабатывающей промышленности является применение научных разработок и роботизация производства. Это, прежде всего, связано с разработкой новых технологий по глубокой переработке сырья и выработкой новых видов продуктов, а также усилением конкуренции со стороны мирового рынка продовольствия. Без внедрения достижений научно-технического прогресса в развитие пищевой промышленности невозможно решать важные проблемы, связанные с повышением эффективности производства, выработкой продуктов лечебного и профилактического назначения», — прокомментировали «ФБЖ.Юг» в пресс-службе минэкономразвития Ставрополья.
Как ранее писал «ФБЖ.Юг», в Ставропольском крае по итогам 7 месяцев 2025 года объем отгруженной продукции по производству пищевых продуктов и напитков увеличился на 11,6% к аналогичному периоду 2024 года и составил 110,4 млрд руб., в том числе по напиткам – 23,3 млрд руб.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram