© magnific.com
В апреле 2026 года средний доход работников в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания в Краснодарском крае составил 71 600 рублей, превысив показатели годичной давности на 3%. Данные предоставлены пресс-службой hh.ru.
Повышение коснулось всех должностных категорий. Доход менеджеров по туризму достиг 70 000 рублей (рост на 17%), а административно-хозяйственных менеджеров – 70 000 рублей (увеличение на 6%). Зарплата поваров и пекарей увеличилась до 80 000 рублей (+1%), уборщиков – до 50 000 рублей (+2%). Отмечается, что зарплаты хостес составили 60 000 рублей, а менеджеров ресторанов — 90 000 рублей.
В апреле в регионе было открыто свыше 2600 вакансий в сфере hospitality. Наиболее дефицитными специалистами оказались повара, пекари и кондитеры (около 100 предложений), официанты, бармены и бариста (примерно 600 позиций), а также уборщики (около 400 вакансий).
Аналитики hh.ru отмечают возрастающее значение soft skills и базовых цифровых навыков. В 2025 году в описаниях вакансий участники рынка чаще всего искали сотрудников с навыками командной работы (7%), а также ответственностью и грамотной речью (по 3%). Кроме того, ценились контроль качества, организаторские способности, владение компьютером, обучаемость и стремление к развитию (по 2%).
Марина Качанова, директор регионального филиала hh.ru, подчеркивает рост интереса к кандидатам с опытом стажировок или участия в школьных образовательных программах. Об этом свидетельствует количество вакансий в сфере гостеприимства для подростков, опубликованных на Кубани в 2025 году, — 24 000.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
