©
В Краснодарском крае по итогам 2025 года было оформлено 4,46 тыс. лицензий на розничную продажу алкогольной продукции, что демонстрирует снижение на 7,9% относительно показателей 2024 года. Годом ранее департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя региона зарегистрировал 4,85 тыс. аналогичных разрешений, сообщили «Ъ-Кубань» в краевом профильном ведомстве. Отраслевые аналитики убеждены, что отрицательная динамика указывает не на деградацию предпринимательской активности в субъекте, а на масштабную трансформацию розничного сектора. Рынок системно очищается от маргинальных и закредитованных операторов, тогда как легальные игроки переходят к жесткому аудиту рентабельности перед подачей документов.
По сведениям регионального департамента потребительской сферы, к маю 2026 года коммерческую деятельность по розничной продаже спиртного на Кубани вели 2,79 тыс. юридических лиц. В их операционном управлении находилось 3,77 тыс. легальных лицензий, при этом общая инфраструктура авторизованного ритейла сохраняет масштабность: на территории края функционирует порядка 12,5 тыс. легальных объектов, где около 9,4 тыс. единиц приходится на стационарные магазины, а свыше 3,1 тыс.— на предприятия общественного питания.
В структуре надзорного органа уточнили, что ключевыми поводами для принудительного аннулирования документов остаются оборот продукции без обязательной маркировки либо с поддельными федеральными марками, игнорирование предписаний об устранении нарушений и несоблюдение базовых розничных регламентов. Одновременно с этим фиксируется резкий рост неналоговых доходов бюджета: в первом квартале 2026 года сборы за выдачу лицензий на Кубани выросли вдвое, достигнув 85,2 млн руб. против 41,8 млн руб. за аналогичный период прошлого года. Как пояснил руководитель департамента Роман Куринный, такая динамика обусловлена радикальной реформой государственной пошлины, вступившей в силу 31 августа 2025 года. Если раньше компания платила фиксированные 65 тыс. руб. за лицензию и лишь доплачивала по 3,5 тыс. руб. за новые филиалы, то теперь пошлина взимается отдельно за каждый объект. Для городских предприятий она составляет 65 тыс. руб. в год на один магазин или кафе, а для сельских — 20 тыс. руб.
Сбыт уходит из МКД
Эксперт в области алкогольного регулирования Дмитрий Терентьев подчеркивает, что фиксация спада выдачи профильных разрешений на Кубани не должна трактоваться как кризис южного бизнеса. Согласно нормам Федерального закона № 171-ФЗ, розничные лицензии выдаются на срок от одного года до пяти лет по выбору заявителя. По его оценке, нисходящий тренд во многом обусловлен перестройкой долгосрочных стратегий ритейлеров, которые на фоне реформы все чаще оплачивают лицензии на максимальный пятилетний период, что временно размывает текущую отчетность по новым траншам. Динамика Росалкогольтабакконтроля при этом фиксирует умеренный рост фактических продаж алкоголя в стране, что опровергает тезис о падении спроса.
«Федеральное и региональное законодательство стало жестче, из-за чего под основным ударом оказались магазины и общепит на первых этажах жилых домов, где сосредоточен огромный объем коммерческих площадей. Исторически сложилось, что современные жилые комплексы возводились с расчетом на коммерцию на первых уровнях, при этом строительство отдельных нежилых зданий практически не предполагалось. Сегодня самым сложным препятствием для коммерсантов стал подбор легального объекта недвижимости, который обязан пройти фильтрацию в Росреестре и гарантированно не граничить с "зонами запретов" вокруг социальных, медицинских и образовательных учреждений. На этом фоне ускоряется поглощение рынка федеральными сетями и франшизами, выдавливающими некогда сильную локальную розницу, лишенную ресурсов для ценового маневра и затяжных согласований»,— комментирует господин Терентьев.
Он прогнозирует, что структура кубанского ритейла продолжит смещаться в сторону ресторанных холдингов и гостиничной индустрии. В среднесрочной перспективе аналитик ожидает падения числа классических лицензий для магазинов при одновременном увеличении разрешений для сегмента HoReCa и отельного номерного фонда, ориентированного на обслуживание внутреннего туристического потока. В ресторанной сфере консолидация будет идти преимущественно по франшизным моделям, тогда как одиночные гастрономические проекты без сильной финансовой подушки будут вынуждены покидать рынок.
Импорт дорожает в разы
Член Российской ассоциации сомелье (РАС) Григорий Шевченко согласен, что сокращение алкогольных лицензий в крае отражает общероссийскую тенденцию, вызванную геополитическими и макроэкономическими факторами. По его словам, с рынка уходят бары и несетевые лавки, не справляющиеся с фискальной нагрузкой, а логистические заторы и жесткий комплаенс зарубежных банков кратно увеличили себестоимость импорта.
«Из-за ликвидации части таможенных коридоров и сложностей со свифт-переводами плечо доставки европейского вина выросло с недель до месяцев, а регулярные возвраты предоплат зарубежными финансовыми институтами вынуждают компании платить повторные комиссии, которые ложатся на себестоимость. Как результат, массовое импортное вино, стоившее в 2021 году 350 руб., к 2026 году торгуется за 1100 руб. на полке, и рядовой покупатель винит в этом розницу, хотя маржинальность бизнеса съедена пошлинами и акцизами. Выживать в таких условиях могут только игроки с диверсифицированным портфелем»,— резюмирует господин Шевченко.
Спасением для кубанского рынка эксперт называет переориентацию на отечественное виноделие, учитывая, что площади российских виноградников, согласно отчетам OIV, прирастают на 15–17% в год, а внутренний акциз подлежит налоговому вычету при условии использования отечественного сырья. Кроме того, серьезным подспорьем для кубанского ресторанного сектора стало продление Правительством РФ на 12 месяцев сроков действия лицензий в Анапе и Темрюкском районе с правом возврата ранее уплаченной пошлины, а также легализация торговли алкоголем на верандах, вступившая в силу в 2025 году.
Комплаенс отсекает малых
Григорий Шевченко уверен, что в ближайшие годы на региональном рынке продолжит развиваться тенденция к консолидации, которая в конечном итоге приведет к ликвидации малых дистрибьюторов и независимых бутиков. Их доли окончательно перейдут к крупным торговым сетям, способным субсидировать кассовые разрывы за счет масштаба бизнеса и прямой работы с производителями.
«Процесс оптимизации издержек вынудит традиционный несетевой ритейл массово и добровольно отказываться от алкогольного ассортимента ради снижения затрат на персонал и дорогостоящее специализированное ПО. Те, кто не сможет масштабироваться до сетевого формата, будут перепрофилировать торговые площади под другие категории товаров, поскольку содержание комплаенс-команд становится экономически неподъемным для единичного магазина»,— считает эксперт РАС.
Маркетолог компании «СтройБизнесКонсалт» Константин Баканов связывает уменьшение объемов лицензирования на Кубани с тотальной цифровизацией госконтроля и автоматизацией надзора через систему ЕГАИС. Он отмечает, что бизнес стал прагматичнее оценивать экономику разрешений из-за резкого удорожания сопутствующего юридического сопровождения и прямых затрат на поддержание инфраструктуры. При этом перегибы местных лицензирующих органов при оценке соответствия объектов обязательным требованиям лишь усугубляют положение дел.
«Наиболее затратной статьей для розницы остаются адаптация залов под лицензионные стандарты, ведение сквозной отчетности и интеграция с государственными экосистемами, что критично для микропредприятий. Дополнительным барьером послужила тарифная реформа 2026 года: стоимость оптово-закупочной лицензии выросла почти вдвое — с 800 тыс. до 1,5 млн руб., а переоформление бланков при запуске новых филиалов стало платным. Для средних игроков это стало поводом заморозить инвестпрограммы и отказаться от экспансии в районы. Бизнес предпочитает концентрировать ресурсы на действующих рентабельных точках»,— поясняет господин Баканов.
По его прогнозам, взрывного притока новых юрлиц на алкогольный рынок Краснодарского края в обозримом будущем не произойдет. Отрасль продолжит укрупняться, поскольку сетевые корпорации обладают несопоставимыми бюджетами на содержание комплаенс-команд, автоматизацию документооборота и юридическую защиту объектов. Сектор будет адаптироваться к изменяющимся экономическим и политическим реалиям, делая ставку на крупные технологичные форматы.
«Порог входа и цена управленческой ошибки для малого бизнеса продолжат расти, что ускорит концентрацию активов вокруг наиболее технологически продвинутых холдингов»,— подытожил маркетолог.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
