© pxhere.com
Ставропольские аграрии завершили сбор озимого рапса. Эта масличная культура пользуется наибольшей популярностью, поэтому аграрии Ставрополья активно ее культивируют. В текущем году было собрано свыше 92,7 тыс. тонн рапса, при этом средняя урожайность составила 17,3 центнера с гектара. Кочубеевский район показал один из лучших результатов по урожайности рапса в этом сезоне.
По словам первого заместителя министра сельского хозяйства края Елены Тамбовцевой, хороший урожай в этом году стал возможен, в частности, благодаря применению проверенных и высокопродуктивных гибридов рапса. На ставропольских полях чаще всего можно встретить такие сорта, как «Лорис», «Элвис», «Лабрадор» и «Сэмми».
В зависимости от сорта, рапсовое масло находит применение в производстве горючего, смазочных материалов и олифы, а также используется в кулинарии. Продуктами переработки рапса являются шрот и жмых, которые служат кормами для скота.
Как ранее сообщал «Бизнес журнал-Юг», в начале августа 2025 года Ставропольский край достиг отметки в более чем 10 млн тонн собранного зерна. Это количество в четыре раза превышает потребности региона. Ежегодное внутреннее потребление зерна в Ставрополье составляет около 2,5 млн тонн. Эта цифра включает 1,1 млн тонн для промышленной переработки, в частности, для хлебопечения, 824 тыс. тонн для животноводства и 550 тыс. тонн для обеспечения посевного материала на следующий год.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram