© pxhere.com
В первом полугодии 2025 года молокозаводы Кабардино-Балкарии продемонстрировали значительный подъем в производстве питьевого молока, увеличив объемы на 24% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Информация об этом опубликована администрацией главы республики в Telegram-канале.
Наряду с этим, наблюдался позитивный тренд и в отношении других молочных изделий: выпуск сливочного масла увеличился на 19%, сливок – на 10%, а сыров и творога – на 4,4%.
Позитивные изменения зафиксированы и в других сегментах пищевой промышленности, включая производство модифицированного крахмала, комбикормов, безалкогольных напитков, этилового спирта, ликеро-водочной продукции и водки. В то же время объемы производства хлебобулочных и макаронных изделий остались на уровне показателей первого полугодия 2024 года.
Как ранее сообщал «Бизнес журнал-Юг», к началу августа 2025 года кубанские аграрии собрали 187 023 тонны сахарной свеклы. Это превышает прошлогодний показатель за аналогичный период на 20,6%. Годом ранее, к этой же дате, было собрано 155 100 тонн. Средняя урожайность составила 339,6 центнеров с гектара.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
