© https://ru.freepik.com/
Для сельского хозяйства юга России нынешний сезон выдался крайне тяжелым. В этом году засуха серьезно ударила по урожаю зерна. Сельхозпроизводители рассчитывают на поддержку региональных и федеральных властей. Ряд малых хозяйств находится на грани выживания, а некоторые могут уйти с рынка. При этом общероссийский урожай по итогам сезона может получиться больше, чем в прошлом году.
Урожай ушел в минус
На начало сентября было собрано 100 млн тонн зерна нового урожая — это на 7 млн тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Обмолочено порядка 30 млн га, или 65 % от всех площадей. Средняя урожайность увеличилась на 12 % — до 33,7 центнера с гектара против 30,2 ц/га годом ранее. В том числе по пшенице показатель вырос на 10 %, по ячменю — на 17 %, сообщили в Минсельхозе РФ.
Среди лидеров по урожайности зерновых и зернобобовых — Калининградская область (70 ц/га), Республика Адыгея (58 ц/га) и Брянская область (53,7 ц/га).
При этом значительно снизилась урожайность в Ростовской области. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, средняя урожайность зерновых в этом году составила 25,9 ц/га. В регионе получено 8,2 млн тонн ранних зерновых. Как отметил глава региона Юрий Слюсарь, это существенно меньше, чем в прошлом году, и заметно меньше, чем в годы, которыми донские сельхозпроизводители вправе гордиться: в 2023 году урожай доходил до 16 млн тонн. Природные катаклизмы повредили в общей сложности 1 млн га посевов, в том числе на площади 180 тыс. га посевы погибли безвозвратно. В этом году для донских аграриев предусмотрено порядка 225 млн руб. в качестве агрострахования с господдержкой.
На Кубани по итогам уборочной кампании 2025 года собрано 9,3 миллиона тонн зерна, включая более 7,8 миллиона тонн пшеницы, при средней урожайности зерновых 46,6 ц/га. Напомним, что в прошлом году в регионе собрали 13,5 млн тонн зерновых при средней урожайности 62,3 ц/га.
В то же время на Ставрополье собрали рекордный за всю историю края урожай зерна — намолочено более 10 млн тонн при средней урожайности в 44,2 ц/га, сообщил глава края Владимир Владимиров. Этот результат стал лучшим в истории края и позволил Ставрополью обойти по этому показателю соседние регионы.
По пути сокращения рисков
Как отмечает генеральный директор ЗАО «СХ НПП "Биоинженер"», доктор сельскохозяйственных наук Григорий Комлацкий, затяжная засуха ожидаемо сказалась на сборе зерновых на Дону и на Кубани. Но в Ставропольском крае применение современных технологий позволило на треть увеличить осадки для аграриев. Как результат — рекордный в истории края урожай зерновых.
«Искусственные осадки в засушливых территориях Ставрополья вызывали с помощью самолета-лаборатории Росгидромета. Благодаря достаточному запасу влаги в почве получили урожай 44 ц/га, что на 10 ц/га больше, чем было в 2024 году», — отметил эксперт. По словам Григория Комлацкого, крайне важно приспосабливаться к климатическим условиям и находить пути для сокращения рисков, которые могут возникнуть из-за погодных условий.
Погодные условия — это только один из факторов, влияющих на урожайность. Как отмечает ученый, для повышения урожайности необходимо улучшать плодородие почв и вносить достаточное количество органики в почву. Однако в Ростовской области, в Краснодарском крае и на Ставрополье животноводство развито слабо, поэтому органических удобрений не хватает для повышения плодородия почвы.
«Еще одной важной мерой для достижения высоких показателей урожайности является естественное опыление пчелами. В Краснодарском крае подсолнечник высевается на площади порядка 480 тыс. га, а для повышения урожайности этой культуры необходимо опыление пчелой», — отмечает эксперт.
По оценкам ученого, на Кубани из-за недостаточного опыления подсолнечника потери урожая и, как следствие, недополучение прибыли составляют порядка 9 млрд руб.
Меньше урожай и бюджеты хозяйств
Для сельского хозяйства Кубани последние два года оказались крайне тяжелыми, особенно для северных районов. Как отмечает председатель АККОР Краснодарского края Александр Шипулин, из-за продолжительной засухи аграрии недополучили урожай озимой пшеницы, есть потери кукурузы и подсолнечника. Погодно-климатические условия отрицательно сказались на финансовом положении крестьянских (фермерских) хозяйств. В связи с этим был объявлен режим ЧС в Каневском, Староминском, Щербиновском, Ейском, Кущевском, Крыловском и Павловском районах, Приморско-Ахтарском, Ленинградском муниципальных округах. В хозяйствах этой зоны урожайность снизилась в два-три раза по сравнению с прошлым годом. ЧС были вынуждены ввести для того, чтобы аграрии получили страховку, а также меры поддержки, предусмотренные в этой ситуации.
Впрочем, от региона к региону ситуация разнится. По оценке председателя региональной ассоциации «Народный фермер Кубани» Константина Юрова, несмотря на непогоду на юге, общероссийский урожай ожидается больше, чем в прошлом году, за счет более высоких показателей сбора в Центральном федеральном округе, Поволжье и Сибири. Зерна будет достаточно для обеспечения продовольственной безопасности страны. В ассоциации сейчас больше обеспокоены тем, что произойдет с хозяйствами Кубани, которые находятся в зоне ЧС, получили низкий урожай по пшенице и ячменю и практически не получат его по кукурузе, подсолнечнику и сахарной свекле.

фото ru.freepik.com
«Мы как ассоциация обратились в федеральный Минсельхоз и рассчитываем на поддержку. Опасаемся, что многие фермеры могут прекратить свою деятельность в силу больших текущих убытков и вынуждены будут продать землю или сдавать ее в аренду. Чтобы стабилизировать положение сельхозпроизводителей и не допустить ухода из АПК, необходимо пролонгировать льготные кредиты и лизинги для фермеров. Мы надеемся, что Минсельхоз примет положительное решение о продлении этих мер поддержки аграриев», — сказал Константин Юров.
Ценовые ожидания
Ценовую конъюнктуру на рынке зерна эксперты считают неблагоприятной. Реализация зерна нового урожая уже началась, но цены пока остаются ниже ожидаемых.
Как отмечает Александр Шипулин, фермеры сталкиваются с финансовыми трудностями из-за низкой цены на зерно, которая не покрывает их затраты на производство. «Если три года назад мы могли продавать пшеницу третьего класса по 18–20 рублей за 1 кг, то после 2022 года, когда активно стали вводить экспортные пошлины, мы потеряли от 3 до 7 рублей с 1 кг. Предыдущие годы продавали и по 10, 11, 12 рублей за 1 кг вместо 18. В этом году мы смогли продать за 17 рублей, а сейчас — за 16, к тому же такая цена доступна не каждому сельхозпроизводителю», — говорит председатель АККОР Краснодарского края.
Константин Юров также подтверждает, что себестоимость сельхозпродукции заметно выросла, а зерно дешевеет. По его данным, в период с 2020 по 2025 год дизельное топливо подорожало на 65 % — с 42,3 до 70,5 руб. (инфляция составила 51,4 %), стоимость аммофоса выросла с 28,5 до 65 руб. (рост 128 %), селитра подорожала с 11,9 до 25 руб. (рост 110 %). А стоимость пшеницы за этот период снизилась с 18,7 руб. за 1 кг до 16,5 руб. Эти данные характеризуют усиливающийся диспаритет цен, который увеличивается также из-за таких факторов, как экспортная пошлина и повышение стоимости логистики. В связи с этим рентабельность в некоторых хозяйствах близка к нулю. И если крупные предприятия еще обладают каким-то финансовым резервом, то небольшие фермерские хозяйства находятся на грани выживания.
Как поддержат аграриев
Сельхозпроизводители рассчитывают на поддержку региональных и федеральных властей. «Мы как ассоциация ходатайствовали о том, чтобы федеральный центр помог нам в решении важных задач. Это возобновление погектарной поддержки для фермеров, пострадавших от засухи, а также получение специального займа в Фонде микрофинансирования края. Сейчас есть такая программа, которая позволяет фермерам получать по льготным ставкам до 5 млн руб. Но этой суммы на данный момент недостаточно, поэтому мы просим увеличить ее до 10 млн руб. и уменьшить процентную ставку для фермерских хозяйств, находящихся в зоне ЧС», — комментирует Александр Шипулин.
Помимо прочего, фермеры предложили проработать вопрос заморозки цен и предоставления отсрочек по оплате с производителями и поставщиками удобрений, семян, горюче-смазочных материалов; наложить мораторий до 31 декабря 2026 года на банкротство хозяйств, попавших в зону ЧС, вернуть им экспортную пошлину, взысканную в 2023–2024 годах.
Как отмечает глава ассоциации, Кубань нельзя назвать максимально благоприятным регионом для земледелия. Край сталкивается с климатическими проблемами, такими как систематическая засуха, подтопления, риск деградации почв.
«Климатические условия требуют пересмотра традиционных подходов к ведению сельского хозяйства в регионе. Поэтому мы обратились с просьбой к властям совместно с учеными Краснодарского края разработать рекомендации по изменениям севооборота, системы мелиорации и других мер в условиях засухи», — резюмировал глава краевой АККОР.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram