© фото предоставлены Ириной Ермоленко
Глава крестьянско-фермерского хозяйства «АгрогумусКубань» из Анапы Ирина Ермоленко предложила экологичный способ переработки рисовой соломы в органическое удобрение с помощью компостных червей. Особенностями этого метода фермер поделилась с «Бизнес-журналом. Юг».
Как рассказала Ирина Ермоленко, ростки риса, как и многие злаковые культурах, содержат большое количество кремниевой кислоты. Некоторые фермеры считают, что это делает непригодной рисовую солому для использования на корм животным. Из-за диоксида кремния рисовые остатки при компостировании медленно разлагаются, проявляя неудобную при переработке устойчивость к влаге. Однако компостирование комплексно с вермикомпостированием эти минусы нивелирует.
Лабораторные исследования результатов технологии, апробированные в фермерском хозяйстве, показали, что комбинирование стадий переработки способствует ускорению процесса и получению биогумуса. В результате можно запустить безотходное производство без применения сложного и дорогостоящего оборудования и в целом минимизировать использование энергоресурсов и логистики.
Справка
Компостированием называют процесс расщепления органических отходов на почвенные добавки, которые могут быть использованы для обогащения почвы питательными веществами. При этом расщепление отходов происходит за счет естественного разложения микроорганизмами органического вещества.
Вермикомпостирование – это процесс переработки органических отходов с участием дождевых червей. Получившийся в результате этого процесса продукт называется вермикомпостом или биогумусом.
«Идея заключается в объединении технологий компостирования и вермикомпостирования в промышленных масштабах – строительство вермиферм. Компостные черви способны перерабатывать и обеззараживать внушительные объемы рисовой соломы, которая является для них естественным белковым питанием. Сам процесс переработки занимает 30 дней. Если создать оптимальные условия по температуре, влажности и вентиляции, то он может происходить быстрее. Во время переработки черви вырабатывают гуминовую кислоту, полезную не только для плодородия почвы, но и для здоровья человека», – поделилась Ирина Ермоленко.
Проект фермера из Анапы «Новый формат вермиферм. Экономика замкнутого цикла от дождевого червя: отходы в органическое удобрение биогумус» прошел экспертный отбор на форуме «Сильные идеи для нового времени». Как инновационное решение для экологии включен в топовый реестр. Но дальше дело застопорилось.
По экспертным оценкам, вложения в строительство вермифермы составляют 40 млн руб. на 1 гектар. Как считает сельхозпроизводитель, чтобы проект себя оправдал, вермиферму рентабельно закладывать в инфраструктуру в непосредственной близости с рисовыми хозяйствами, которые будут отдавать на переработку солому. Но на землях сельхозназначения их строить нельзя.
И все же руководитель КФХ «АгрогумусКубань» Ирина Ермоленко продолжает развивать свой проект по экологичной переработке рисовой соломы и в перспективе рассчитывает найти ему практическое применение в комплексной переработке с органическими растительными отходами любой фракции.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram
В Волгоградской области в 2024 году дорожники планирует ввести в эксплуатацию второй этап обхода Волгограда в составе автомобильной дороги Р-22 «Каспий». Об этом «Бизнес журналу – Юг» сообщили в пресс-службе Росавтодора.
В Астраханской области в модернизацию портовой инфраструктуры инвестировано 700 млн руб. Об этом рассказал губернатор региона Игорь Бабушкин на пленарной сессии в рамках выставки «Россия» на ВДНХ.
В Волгоградской области компания «Лукойл» приступила к строительству завода по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей. Комплекс сможет производить около 70 тыс. т продукции в год. Об этом сообщает пресс-служба компании.
